Nem tiltják be a haztáji gazdaságokban nevelt állatok levágását
A sertéstartást szabályozó törvény nem tiltja be a haztáji gazdaságokban nevelt állatok levágását – jelentette ki Mihai Ponea az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság alelnöke.
Figyelmeztet azonban arra, hogy a képviselőházban levő törvény értelmében a levágott állatok húsát nem szabad értékesíteni, azt kizárólag a család számára lehet felhasználni. Hangsúlyozza, az élő állat, illetve a levágott sertés húsának az árusítása csak akkor engedélyezett, ha a kistermelő vagy a gazda rendelkezik állategészségügyi igazolással – ami azt jelenti, hogy mind a tartott állatott, mind pedig a levágott sertés húsát megvizsgálta az állatorvos. Ellenkező esetben az eladás törvénytelen és a hatóságok szigorúan bírságolnak.
Mihai Ponea rámutatott, becsléseik szerint meghaladja a 20 ezret azoknak a személyeknek a száma, akik „kisgazdaként” több száz állatot nevelnek, majd törvénytelenül árulják az élő sertést és a sertéshúst szerte az országban.
Sütő Attila