II. Szalonnafeszt Szilágysámsonban
Közhírré tétetik, hogy 2024. február 10-én második alkalommal a Szilágyságban SZALONNAFESZT kerül megrendezésre Szilágysámsonban. A fesztiválra hívjuk és várjuk Szilágysámson és Szilágy megye kistermelőit, gazdáit, akik Helyi Termelői Vásáron vehetnek részt, valamint Hagyományos Kulináris Versenyre nevezhetnek be február 4-ig a szalonnafeszt.ro oldalon vagy Boda Emőkénél a 0787559961 telefonszámon a következő 3 kategóriában:
A) Szalonna füstölve, főzve vagy pácolva
B) Kolbász, sonka füstölve, pácolva
C) Egyéb disznóból készült termékek: hurkák (kásáshurka), disznófősajt, tepertő
Egy versenyző több kategóriában is benevezhet, a zsűri elé sajátkezűleg kell előkészítse, majd bemutassa a benevezett terméket!
További bővebb információkért kövessék Szilágysámson oldalát: