Csökkent az importált nyers tej volumene
5,9 százalékkal csökkent az idei év első hat hónapjában az előző esztendő azonos időszakához képest az importált nyers tej volumene – jelenti az Országos Statisztikai Intézet.
Január és június között a hazai feldolgozó egységek 585 356 tonna tejet gyűjtöttek be, 7432 tonnával (+1,3%) többet, mint tavaly ugyanebben az időszakban, az importált tej mennyisége 4266 tonnával (-5,9%) csökkent.
Az említett időszakban az édes tej termelése 9249 tonnával nőtt (+5%), a tejfölé 400 tonnával (+1,2%), a sajtermékeké pedig 499 tonnával (+1%). Csökkent ezzel szemben a vajtermelés, 484 tonnával (-7,8%), valamint az erjesztett tejtermékek (kefir, joghurt, aludtej stb.) termelése, 4737 tonnával (-4,1%).
Sütő Attila