A Szilágyság ízei (Arome de Sălaj) projekt
Nemrég hat szilágysági vállalkozó elindította A Szilágyság ízei (Arome de Sălaj) projektet. Ennek kapcsán a kezdeményezők – a kémeri Bibrokem KFT, a Szőlőtermelők Szil Szövetkezete, berkenyét termesztő szilágybaksai vállalkozó, a zsoboki Református Parókia, Szabó Melinda kárászteleki és Szoboszlai Nándor kémeri magántermelők, – a múlt héten megtartották első találkozójukat, a kémeri Fort Silvan panzióban.
Szoboszlai Attila, a kémeri Bibrokem KFT igazgatója elmondta, a projekt célja egy olyan partnerség létrehozása és fejlesztése, mely támogatja a helyi termelők, feldolgozók és közétkeztetési egységek közötti ellátást, együttműködést.
A projekt lehetőséget biztosít azon termékek – gyümölcslevek, lekvárok, dzsemek, befőttek – forgalmazására, népszerűsítésére és értékesítésére, melyek a társult tagok tevékenységi helyétől, a zilahi piacig, 50 km-es körzetben vannak.
A projektet a Földművelésügyi és Fejlesztési Minisztérium, a Vidékfinanszírozási és Beruházási Ügynökségen (AFIR) keresztül támogatja. Időtartama közel két év.
K.M.