III. Szalonnafesztivál Szilágysámsonban
2025. február 15-én harmadik alkalommal a Szilágyságban SZALONNAFESZT kerül megrendezésre Szilágysámsonban, a szőlőhegyen lévő pincesoron. A Helyi Termelők Vásárán sok féle különlegességet és finomságot vásárolhatnak az érdeklődők, a pincésgazdák ételkülönlegességekkel, szíverősítővel, forralt borral, teával várják a kicsiket és nagyokat. A fesztiválra hívjuk és várjuk Szilágysámson község és Szilágy megye kistermelőit, gazdáit, akik Hagyományos Kulináris Versenyre február 10-ig Boda Emőkénél a 0787559961 telefonszámon nevezhetnek be a következő 3 kategóriában:
A) Szalonna
B) Kolbász, sonka füstölve, pácolva
C) Egyéb disznóból készült termékek: hurkák (kásáshurka), disznófősajt, tepertő
Egy versenyző több kategóriában is benevezhet, a zsűri elé sajátkezűleg kell előkészítse, majd bemutassa a benevezett terméket!
A verseny szabályzatáért és további bővebb információkért kövessék Szilágysámson oldalát: