Mit ültessünk a felszedett fokhagyma helyére?
Ültessünk céklát
Magját márciustól július közepéig vessük több szakaszban. A vetősorokat 25-30 cm távolságra jelöljük ki, a vetőmélység pedig 2 cm legyen. Ha a növények 2-3 levelet hajtottak, ritkítsuk 10-15 cm tőtávolságra. A rendszertelenül kelt magvetést a ritkítás alkalmával, átültetéssel egyengethetjük el, ezt úgy végezzük, hogy az óvatosan kihúzott palántákat üres helyre ültessük be.
Ugyanabba a mélységbe kerüljenek, mint eredetileg voltak! A talajt nyomkodjuk keményre körülöttük, majd elővigyázattal öntözzük meg. A palánták kiemelése előtt nedvesítsük meg az ágyást, mert így a talajrészecskék a kihúzott gyökérre tapadnak.
Ültessünk karalábét
Az őszi betakarításhoz még júliusban, legkésőbb augusztus elején kiültethetünk korai fajtákat is, olyanokat, amelyek a június eleji magvetésről keltek. A fiatal növényeknek gyorsan, zavartalanul kell növekednie. Ha átmenetileg szárazságot kell elviselnie, a gumó megfásodik, s ha a korábbi szárazságot öntözéssel oldani akarjuk, hirtelen megreped. Ennek elkerülése érdekében az ágyásokat rendszeresen kell öntözni – szárazságban szinte mindennap. Kapálni ugyancsak ajánlatos, mert csak ilyenformán maradhat a talaj a növény körül egyenletesen nedves. A talajnedvesség megőrzése érdekében bevált az a módszer, hogy a talajt szerves anyagokkal javítjuk, vagy fóliával takarjuk.
Ültessünk édesköményt
Az édeskömény (Foeniculum vulgara) olyan ínyenc zöldségféle, amelyet a föld felett fejlődő megvastagodott leveléért termeszthetünk. Gumója pedig az alul hüvelyre emlékeztető módon meghosszabbodott levélszárakból alakul ki. A köményt őszi fogyasztásra legkorábban július közepén, 25-30 cm-es sorokba, szabadföldi ágyásra vessük, majd 15-20 cm tőtávolságra ritkítsuk ki. Még a fagyok beköszönte előtt fel kell szedni. A gumós édeskömény termesztése egyéves. Április közepétől szakaszosan – kb. 10-15 naponként – vethetjük. Ha ilyen intervallumokban végezzük a vetést, akkor ezzel egészen ősz végéig, a tél kezdetéig folyamatos szedést érhetünk el.
Az utolsó vetés időpontja július közepe lehet, és kb. 100 nap múlva már érettek lesznek a gumók.
gazigazito.hu